

paquet (500 g)






5 pièces (10 g)369,00 €/kg



paquet (500 g)

5 sachets (38 g)

12 pièces (12 g)

5,0
(1)
5 pièces (10 g)

5 pièces (20 g)

4,0
(1)
sachet (400 g)


paquet (54 g)

flacon (20 ml)

bouteille (250 g)

5,0
(2)

pot (400 ml)

4,5
(2)
bouteille (1 l)

4,0
(1)
sachet (125 g)

5,0
(3)

pot (480 g)


pot (280 g)

4,0
(1)
4 barres (100 g)


France
bouteille (1 l)

5,0
(1)

paquet (500 g)
Gélifiant végétal par excellence, l’agar-agar bio est extrait d’algues rouges. Il remplace la gélatine animale dans toutes les recettes, avec une efficacité redoutable. Incolore, inodore, sans gluten ni additif, il s’intègre à vos préparations sucrées ou salées sans fausse note. Il suffit de le dissoudre dans un liquide, porter à ébullition, puis laisser refroidir pour obtenir une texture ferme et nette. Idéal pour les flans, confitures, aspics ou panna cottas maison.