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Le Jambon de Parme AOP 24 mois

5,0

(1 avis)

8 tranches (100 g)71,90 €/kg

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Origine
Italie
Labels
Appellation d’Origine Protégée (AOP)
Jambon italien salé et séché à Parme
Détails du produit

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Description

Produit traditionnel de la gastronomie italienne, le jambon de parme DOP séché 24 mois.

Informations supplémentaires

Nut.7 - Protéines

28g/100g

Dénomination légale

Jambon de Parme 100g

Nut.8 - Sel

4.8g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

6.4g/100g

Liste des ingrédients

Viande de porc, sel

Conditions de conservation

A conserver entre +1°C et +4C°.

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Villani S.P.A. / Via E. Zanasi, 24 - 41051 Castelnuovo Rangone (MO)

% matières grasses

16%

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

256 kcal/100g

Nut.3 - Matières grasses

16g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1068Kj/100g

Origine

Italie

Poids net

0.1KG