Les Blinis BIO

Petits, moelleux, dorés comme il faut. Ces mini blini bio jouent la carte de la simplicité bien exécutée. Leur pâte est légèrement levée, avec un goût doux et équilibré, pile ce qu’il faut pour accompagner les préparations les plus gourmandes. Chauds ou tièdes, ils savent se faire oublier juste assez pour sublimer ce qu’on pose dessus, sans jamais être fades.

Ils font le job avec du saumon fumé, un œuf de truite, du tarama, ou même un reste de rillettes maison. Ils s’adaptent à tous les styles : brunch chic, apéro à l’arrache, dîner en duo. Se réchauffent en deux minutes à la poêle, et disparaissent en encore moins. Un basique bien fait, qui ne triche pas.