La Purée brocoli pomme de terre et jambon BIO - dès 8 mois

Préparez les légumes : Épluchez et coupez la pomme de terre en petits morceaux, puis détaillez le brocoli en fleurettes de taille régulière.

Faites-les cuire tout en douceur : Faites cuire les légumes à la vapeur environ 15 à 20 min, jusqu’à ce qu’ils soient très tendres et s’écrasent facilement à la fourchette.

Ajoutez le jambon : Mixez très finement le jambon, puis incorporez-le aux légumes écrasés en conservant quelques petits grumeaux souples et fondants adaptés à 9 mois.

Apportez la touche finale : Ajoutez l’huile de colza à la purée, mélangez délicatement et laissez tiédir avant de servir.