Le Poulet croustillant parmesan au AirFryer

Préparez les grenailles : coupez les Pommes grenailles en deux, assaisonnez-les puis répartissez-les en une seule couche dans le premier compartiment de l’Airfryer.

Panez généreusement le poulet : passez les Hauts de cuisse de poulet désossés dans l’Œuf battu, puis enrobez-les d’un mélange de Parmesan râpé et de Chapelure.

Lancez les deux paniers : faites cuire les grenailles 10 min à 190 °C dans le premier compartiment et le poulet 16 à 18 min à 190 °C dans le second, en retournant et remuant à mi-cuisson.

Synchronisez le croustillant : programmez la fin simultanée des deux compartiments et servez dès que le poulet est bien doré et les pommes grenailles croustillantes à l’extérieur et fondantes à cœur.