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Les Filets de caille
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Origine
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Description
Filets de caille frais. On la consomme pour sa chair délicate et savoureuse. Elle fait partie du gibier (comme le perdreau et le faisan), mais se fait rare à l'état sauvage.
Informations supplémentaires
Origine
FrancePays d’abattage
FranceDénomination légale
Filet de cailleNom et adresse du responsable de la distribution
BCT 500 - 375 Rue Juliette Recamier 69970 ChaponnayPays de naissance
FranceConditions de conservation
Dans la partie la plus froide de votre réfrigérateur entre 0°C et +4°C