Le Vin blanc "Marie 2025" Maison Ventenac

Type : Blanc sec, Pays d’Oc, Languedoc

Cépages : Colombard

Caractéristiques  : Sec, rond, fruité et minéral, avec une belle fraîcheur, des notes d’agrumes et de pamplemousse, une bouche vive et une finale légèrement saline.

Accords mets et vins : : Parfait avec des fruits de mer, des crevettes grillées, une salade estivale, un ceviche de poisson blanc ou des plats légèrement épicés.

👀 : Robe claire et lumineuse, jaune pâle, avec des reflets brillants qui annoncent un blanc frais et droit.

👃 : Nez expressif et acidulé, porté par les agrumes, le pamplemousse et une sensation de fraîcheur très nette.

👄 : En bouche, c’est vif, fruité et léger, avec une tension agréable et une petite note saline qui donne envie d’y revenir, sans en faire des caisses.

Une anecdote : Le Colombard a longtemps joué les seconds rôles, mais il revient fort dans les blancs frais et aromatiques. Un peu comme ce collègue discret qui finit par sauver la réunion avec la bonne idée au bon moment.

Degré d'alcool : 12%